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西红柿不能和什么一起吃 西红柿怎么吃

发表日期:2017-12-21 | 来源 :浙江母婴育儿网  

【导读】西红柿不能和什么一起吃,西红柿是一中很不错的食用蔬果,西红柿也有很多种营养的食用方法,那么西红柿的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲西红柿不能和什么一起吃。

西红柿不能和什么一起吃

1、白酒

西红柿与白酒相克,同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。喝酒时不能吃西红柿,因为西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,引发危险。

2、红薯

西红柿与红薯相克,两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

3、石榴

西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。

4、香菇

香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

西红柿不能和什么一起吃

5、河虾

河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

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